Um 11 Uhr werden die Gäste begrüsst und die Sonderausstellung "Die Einheimischen im Kurbetrieb" wird eröffnet. Bis im April 2024 wirft sie einen Blick auf die Bevölkerung, die während der Zeit der Tuberkulose-Kuren als Bauern, Handwerker, Bedienstete und Pflegende tätig waren.
Am Mühletag sorgen Wettbewerb und Spiele sorgen für zusätzliche Unterhaltung.
Ab 11.30 gibt es in der Festwirtschaft über dem offenen Feuer gekochte Gerstensuppe, Würste vom Grill. Dazu reicht das Team des Heimatmuseums im Holzbackofen gebackene Brötli, Fruchtwähen und Nussgipfel.
Derweil klappert im Hintergrund die wasserbetriebene alte Walsermühle und es wird Bramata gemahlen. Gross und Klein sind eingeladen sich die Funktionsweise einer Mühle anzuschauen. Speziell Kinder mögen es, anschliessen das Prinzip mit dem handbetriebenen Mahlstein selber auszuprobieren.